Η μέθοδος θερμικής αποστείρωσης είναι η χρήση υψηλής θερμοκρασίας για την πήξη ή τη μετουσίωση της βακτηριακής πρωτεΐνης, την αδρανοποίηση του ενζύμου, την παρεμπόδιση του μεταβολισμού και την πρόκληση βακτηριακού θανάτου. Η θερμική αποστείρωση περιλαμβάνει αποστείρωση με υγρή θερμότητα και αποστείρ......
Διαβάστε περισσότερα